开花店需要一定的准备工作和专业知识，以下是一些新手开花店的步骤和建议：

1. 市场调研和计划：在开店前需要进行充分的市场，了解所在地区的消费习惯、市场需求、竞争情况等，以此为基础制定经营计划。
2. 确定经营模式：根据个人情况和市场状况，选择合适的经营模式。例如，是否需要雇佣员工，是否需要租赁店面等。
3. 学习花艺知识：开花店需要了解花卉品种、养护知识、花艺设计等，可以通过书籍、网络等途径学习，也可以参加专业的花艺培训课程。
4. 采购花材和用品：在采购花材和用品时，需要注意品质、价格、季节等因素，同时要确保货源的稳定性。
5. 设计店面和陈列：根据市场需求和形象，设计店面的装修和陈列，让顾客感受到独特的氛围和形象。
6. 推广和营销：在开店后需要进行适当的推广和营销活动，吸引更多的顾客，可以通过社交媒体、广告、促销等方式进行推广。
7. 提供服务：在经营过程中，需要提供的服务，包括售前咨询、售中服务和售后服务等，提高客户满意度和忠诚度。
8. 不断学习和创新：开花店需要不断学习和创新，跟上市场的变化和顾客的需求，提高自身的竞争力和盈利能力。

开花店需要充分的准备和专业知识，同时需要有耐心和热情，不断学习和创新，才能取得成功。